POULET AU WOK

Ce soir, je vous offre une recette de wok de la chaine cuisine super facile.

POULET AU WOK

Pour 2 personnes

2 blancs de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail hachées
2 cm de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de maïzéna diluée dans un peu d'eau
1 c. à soupe d'huile
Poivre

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Couper le poulet en lamelles ou morceaux.
Eplucher et couper le gingembre en fines lamelles.
Hacher l'ail et émincer l'oignon.
Mettre le wok à chauffer, ajouter l'huile et y faire revenir l'oignon, puis l'ail et le gingembre et enfin le poulet.
Ajouter la sauce soja et la maïzéna diluée pour épaissir la sauce.
Bien remuer. Eteindre lorsque le poulet est cuit.
Servir avec du riz, des légumes, de la purée ou des pâtes.

BON APPETIT!