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recherche idée recette
bonjour j'ai des courgette dans mon frigo et je ne sais pas quoi faire avec !
avis a tout le monde laissé moi vos recettes avec vos courgettes recette light de preference!!!!!!!!!!!
coucou tu peux cuisiner tes courgettes avec de la viande hachée à l'int"rieure ( Dolma) ou bien les faire en gratin J'en est fait ce midi.
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Moi aussi j'ai des courgettes dans mon frigo. J'adore les courgettes et une de mes recettes préférées, c'est d'en faire des tartes avec du fromage de chèvre, de l'ail et du basilic.
- Faire une pâte brisée (on peut la précuire pour qu'elle ne se détrempe pas ultérieurement mais ce n'est pas obligatoire)
- Faire cuire les courgettes à la vapeur avec les gousses d'ail puis écraser le tout en purée avec un fomage de chèvre, ajouter 2 oeufs et du basilic, sel, poivre.
- Verser cet appareil dans le fond de tarte et cuire au four 200° pendant 30 min.
Un vrai délice et pas très calorique.