Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par oriannetrezeguet le 09-01-2011 à 19:39

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Consommez vous du poisson? Quelles sont vos recettes favorites?

Le poisson est souvent plus difficile à cuisiner que la viande, beaucoup de personnes n"en consomment pas pour cette raison, je vous propose de lister toutes les recettes simples, légères et gustatives de poisson.

Des idées sur mon blog ICI.

Comment préparez vous le poisson?



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posté par delphinetika le 15-01-2011 à 21:23

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Une recette originale et festive sur mon blog

http://lh5.ggpht.com/__ZbM-77zMRA/TRe0T2G2GcI/AAAAAAAAAhI/UVztDNYNr7I/s720/terrinepoisson2%20copie.jpg

Terrine aux deux poissons parfumée à la feuille de nori

posté par delphinedeclerck le 15-01-2011 à 15:29

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Au niveau poisson, je reste très basique : filet de lieu, pavé de saumon grillé...

Je mange aussi régulièrement du thon en boite ou des pilchards à la tomate...

posté par delphinetika le 13-01-2011 à 21:51

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N’hésitez pas à aller chercher de nombreuses idées recettes à base de poisson dans la Chaine Cuisine

RECETTES DE POISSON

http://img.aujourdhui.com/recipe/sole-meuniere_215x320.jpg

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