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qui a une recette de soupe au potiron
salut j'ai acheter du potiron au marcher aujourd'hui et je voudrais faire une soupe sans féculent ni matiere grasse qui a une bonne recette merci
ps : j'ai jamais mangé du potiron alors ca va etre comme un défi
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bonjou mi je mets mon potiron dans de l'eau froide et une toute petite pomme de terre por faire epaissire la soupe quand tu as un kilo de potiron tu peux mettre une pomme de terre!!!!tu fais cuire une demi heure a la cocotte minute et au moment de servir tu ajoutes une cuillere a soupe de creme fraiche et tu deguste
Voici ma recette perso ...
Pour 4 personne(s)
1 kg de potiron
1 poireau
3 petites courgettes (pour le velouté)
2 cube knorr
4 vaches qui rit allégé ou carré sveltesse allégé
Peler le potiron puis le couper en morceau (environ 1kg). Peler les courgettes enlever les pépins, et couper en morceaux grossier, détailler le poireau, éplucher et couper la carotte.
Faire cuire le potiron, courgettes et poireau avec les 2 cubes et 1l d'eau environ.
Mixer la préparation avec 4 vaches qui rit.
Se déguste chaud avec des croutons (éventuellement).
Bon appétit.
Bise du doubs. Nat.
la meilleure recette de soupe au potiron
1kg de potiron
200g crevettes
1 oigon
2 gousses d'ail 
sel et poivre
preparation
faire bouillir le potiron , coupé en cubes ,mettre ds le mixeur ,l'oigon l'ail ,et le potiron,mettre le tt ds la casserole ,ajouter les crevettes...laisser sur feu doux 15 mn...a la fin de la cuisson vs pouvez saler et poivrer et meme ajouter 1 noisette de beurre...bon appetit...
merci pour toute c'est recette les miss et moi je voudrais vous faire partager une recette turc de dessert au potiron c'est super bon .
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Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de potiron - 400 g de sucre ou de l'aspartame pour cuisson - 100 g de noix pilées - 1 noix de beurre Préparation : 1 - pelez et coupez le potiron en cube de 5 à 6 cm, disposez les dans une casserole assez large, ajoutez un verre d'eau, le beurre et laissez cuire à feu doux (ajoutez de l'eau si nécessaire). 2 -lorsque le potiron est tendre ajoutez le sucre ou l'aspartame le temps que le potiron prenne une couleur caramélisée et brillante. 3 - disposez alors le potiron chaud dans un petit ramequin, saupoudrez de noix pilées et servez tiède ou froid |
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salut Sultan ,alors faut que tu nous dises ce que ça a donné?!!!!!!!!!tas fait une tof??
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salut, je fais la meme recette que toi, je mets juste un cube de bouquet garni pour le gout et je mets moins d'eau comme ca elle est plus épaisse et a la fin je rajoute un peu de crème fraîche mmhhh un délice!!!