Forum cuisine › Cuisines régionales

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posté par aureliebaudouin le 23-02-2009 à 11:25

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Les tartes : A vos recettes de tartes !


Les tartes peuvent tout à fait faire partie d’une alimentation équilibrée, si l’on est raisonnable !


La quantité classique est de manger 1/6e de tarte pour les tartes salées et 1/8e de tarte pour els tartes sucrées.

Ingrédients pour 6 personnes :


- 1 pâte brisée


-1 grosse poignée d'épinards frais


-200g de fromage de chèvre de votre choix


-20cl de crème fraîche


-3 œufs


-une pincée de sel


-1 tour de moulin à poivre



Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre, au fond amovible. Préchauffez votre four T°190.

Ebouillanter quelques minutes les épinards dans un grand volume d'eau salée.

Les retirer et les essorer soigneusement.

Dans une jatte, battre les œufs et la crème, incorporez le fromage en petits morceaux, poivrez, salez extrêmement peu et mélangez.

Enfournez dans votre four chaud pendant 35 minutes environ.


http://www.femmeactuelle.fr/var/femmeactuelle/storage/images/cuisine/recettes/tarte-au-fromage-de-chevre/6376378-1-fre-FR/tarte_au_fromage_de_chevre_large.jpg


Plus de recettes de tartes sur la chaine cuisine.


Plus d’infos sur les tartes salées et sucrées sur mon blog !

 



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posté par duchesse55 le 02-03-2009 à 21:44

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toutes vos tartes on l'air bien bonnes ici en Lorraine c'est surtout la Quiche !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

posté par delphinetika le 26-02-2009 à 19:47

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aureliebaudouin le 26-02-2009 à 09:48

 

humm!!! ça a l'air bon dis donc !!


merci

Merci!! Il faut juste :

-une pâte feuilletée

-2 oeufs

-20 cl de crème liquide allégée

-Des brocolis frais ou surgelés échaudés

-des copeaux de parmesan

-du curry

-sel poivre

Voilou, après procéder comme toutes les tartes!!

 

posté par delphinetika le 26-02-2009 à 19:44

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micheleflochic le 26-02-2009 à 18:26

Bonjour les filles. Arrivez-vous facilement à faire votre pate feuilletée ou l'achetz-vous ?

Hello!! Malheureusement, je l'achète...mais j'ai sous le coude une recette de pâte à tarte aux céréales assez facile...j'en parlerai prochainement après avoir testé de la confectionner. Bises!

posté par micheleflochic le 26-02-2009 à 18:26

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Bonjour les filles. Arrivez-vous facilement à faire votre pate feuilletée ou l'achetz-vous ?

posté par aureliebaudouin le 26-02-2009 à 09:48

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delphinetika le 25-02-2009 à 21:07

DSC04113.jpg picture by tikafrinedelph

Voilà ma tarte aux brocolis faite hier!! Trop bon!!

 

humm!!! ça a l'air bon dis donc !!


merci

posté par delphinetika le 25-02-2009 à 21:07

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delphinetika le 24-02-2009 à 11:04

Miam!!! Tiens, il ne me manque plus que le rouleau de pate que je vais acheter ce soir mais là vous me donnez envie d'en manger au diner!! Je vais la faire aux brocolis. 

Bon app '!

DSC04113.jpg picture by tikafrinedelph

Voilà ma tarte aux brocolis faite hier!! Trop bon!!

posté par alias_minceur le 24-02-2009 à 14:42

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je m'excuse pour la faute d'orthographe "BONNE" au lieu de bon.mais je pensais à dégustation et non pas à l'appétit.!!!!!!

posté par alias_minceur le 24-02-2009 à 14:39

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salut,j'ai dèjà essayé cette recette mais avec des amandes.C tout aussi délicieux.

 

posté par delphinetika le 24-02-2009 à 11:12

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Ca doit etre délicieux!!

posté par delphinetika le 24-02-2009 à 11:04

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Miam!!! Tiens, il ne me manque plus que le rouleau de pate que je vais acheter ce soir mais là vous me donnez envie d'en manger au diner!! Je vais la faire aux brocolis. 

Bon app '!

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