Forum cuisine › Cuisines du monde

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posté par poissondavril le 26-11-2015 à 09:13

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Plat malgache

C'est un test,

Quelqu'un saurait quels sont les plats typiques de Madagascar ? 



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posté par isabellemaman le 14-10-2016 à 13:32

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Bonjour,

Si vous voulez connaître quelques mets malgaches, je vais pouvoir vous être utile. L’année dernière, j’ai eu l’occasion de passer mes vacances dans ce beau pays. Il faut dire que la simulation crédit que j’ai faite sur https://www.sofinco.fr/simulation-credit.htm , quelques mois avant le grand départ, m’a permis de gérer mon budget pour profiter d’un séjour d’un mois sur cette île. Ainsi, j’ai pu visiter certaines villes et découvrir la gastronomie locale. Je vous conseille vivement d’essayer le risotto de crevettes. Personnellement, j’ai eu un coup de cœur pour le Romazava. En passant, je vous propose de vous rendre sur ce site http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette-madagascar afin de connaître quelques recettes malgaches. En tout cas, j’espère que vous n’êtes pas allergique au lait de coco. 

posté par poissondavril le 22-04-2016 à 08:06

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Des pois chiches avec de la viande de porc, c'est super bon...Je pense qu'ils en mangent à Mada... :)

posté par poissondavril le 15-03-2016 à 20:52

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Le ravintoto (feuilles de manioc pillés) et le porc, vous oubliez? C'est la fierté des malagaches...Faites-moi signe si vous voulez savoir comment on le prépare.. :)

posté par poissondavril le 22-02-2016 à 12:38

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Quelqu'un sait comment cuisiner le Romazava ? c'est un plat que j'ai mangé dans un restaurant c'était une spécialité malgache apparemment

posté par Camilamalice le 04-12-2015 à 15:48

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Du riz, de la viande, du samousa quoi d'autre ? 

posté par Camilamalice le 26-11-2015 à 09:17

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Des pois chiches ? :D

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