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[JEU CADEAU] Gagnez un coffret en participant au jeu Carré Frais
Carré Frais d'Elle&Vire et Aujourdhui.com ont le plaisir de s'associer pour vous proposer un jeu spécial Desserts à base de fromage. En participant à ce jeu, les 25 plus beaux postes recevront après 15 jours un superbe cadeau : un coffret offert par Carré Frais.
Comment participer ?
C'est tout simple ! Il vous suffit de venir partager la recette et/ou la photo de votre dessert préféré à base de fromage. Pour se faire, vous pouvez nous partager vos réalisations personnelles ou celles trouvées sur internet. Les 25 plus beaux commentaires (ou les plus appétissants) seront récompensés par un coffret spécial Carré Frais !
En savoir plus sur carré frais :
Carré Frais d'Elle&Vire est un fromage constitué de lait, de crème, de sel et de ferments lactiques. Bon allié pour la ligne, le carré Frais d'Elle&Vire existe en 0% de MG. Pour en savoir plus : cliquez ici.
!! A vos commentaires !!
Faîtes place à votre imagination
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Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Posez les figues dans un plat allant au four et nappez-les de miel. Enfournez et faites cuire 15 minutes. Laissez refroidir.
Dans un saladier, fouettez les portions de Carré Frais, la crème et la cassonade jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Dans le fond de 4 verrines, disposez les sablés réduits en morceaux. Recouvrez de mousse au Carré Frais et répartissez les figues rôties au miel.
Servez aussitôt.
Pour une recette plus estivale, remplacez les figues par des pêches nappées de miel au romarin.
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Une petite recette pour un mercredi, de quoi occuper et ou régaler les petits et les grands!
Yann Leclerc pour le magazine J'ai Faim vous propose une recette de Cake Pops au Carré Frais :
voir la recette en photo sur mon blog
preparation
uisson
Émiettez soigneusement le quatre-quarts ou mixez-le pas trop finement, puis incorporez le Carré Frais.
Roulez la préparation entre les paumes des mains, en la pressant bien pour tasser les billes. Mettez au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes au moins, le glaçage refroidira plus vite.
Puis plantez-y les piques en bois, jusqu'au centre. L'astuce pour qu'elles tiennent bien ? Faites fondre un peu de chocolat noir (simplement au four à micro-ondes, 30 secondes à 50% de la puissance), et trempez-y l'extrémité des piques au préalable, Imparable !
Faites fondre le chocolat choisi au bain-marie, sans rien y ajouter d'autre. Laissez tiédir hors du feu, en mélangeant régulièrement : le chocolat doit être nappant. Puis trempez-y délicatement chaque bille, de manière à bien l'enrober.
C'est le moment de soupoudrer les cake pops de la finition de votre choix (ici, de la noix de coco râpée). Procédez tant que le chocolat est tiède, en tournant délicatement.
Piquez enfin les cake pops sur un support, pour les disposer joliment. Une demi-pastèque ou un demi-melon retourné conviendront parfaitement par
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Ces recettes me donnent vraiment faim, continuez à ravir nos yeux et nos papilles ! 
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Les pop cakes me tentent vraiment, je vais essayer