Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par melle29XXX le 08-07-2013 à 20:44

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Cherche idées pour barbecue

Bonsoir, 

Je cherche des idées de barbecue un peu "light" et qui changent surtout des traditionnels chipo/merguez, brochettes... alors si vous avez des idées, je suis preneuse !!

Merci d'avance !



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posté par cardamome1 le 14-07-2013 à 17:25

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À la place des merguez prend du veau ou des morceaux de boeuf que tu fais mariner dans des épices genre cumin coriandre curcuma paprika et oignons hachés et tu met quelques morceaux de viande avec quelques morceaux d aubergine et poivrons et tomates cerises après tu passe à la prochaine étape dinde et poulet puis poisson genre saumon Bon courage c est pas facile de mettre les hommes au régime! Limite faudrait les félicitations pour chaque bouché de légumes avalés! J ai mis 10 ans pour que mon homme mange du vrai poisson!:-P

posté par le 13-07-2013 à 11:58

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Bonjour

Je fais également beaucoup de poisson, mais j'ai un mari qui aime le poisson

Pour les légumes : je prévois des tomates, de la salade, des cornichon, des olives du mais, des concombres....et chacun fait son mélage selon ses gouts. Parfois ce son des frites ou pomme chips ou pommes de terre sauté des pommes de terreen papillotes cuites dans le feu de bois... et pour moi je me prépare des crudités

Bon week end

posté par melle29XXX le 09-07-2013 à 23:10

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p2915495_evelyne le 09-07-2013 à 12:55

TU PEUX FAIRE DES BROCHETTES DE POISSON EXCELLENT

C'est une idée, mais je suis pas sûre qu'elle plaise à mon mari... c'est un vrai carnivore et le poisson n'est vraiment pas ce qu'il apprécie...pff... si je l'écoutais ce serait uniquement viande rouge et chips...mais c'est pas très diététique...LOL...

posté par melle29XXX le 09-07-2013 à 23:08

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le 09-07-2013 à 10:58

bonjour melle

pour le barbecue moi perso je fais cuire des escaloppes de poulet ou des cuisses de poulet mais j'enlève la peau!   pour les salades je fais des batons de carottes concombres avec du fromage blanc salé ,des tomates cerises voilà si ça peut t'aider!!  bonne journée  evi (marie-eve)

Merci !

Je pense que je vais aussi en prévoir...mais connaisant mon mari, il faudra quand même des merguez ou autre viande rouge... 

posté par p2915495_evelyne le 09-07-2013 à 12:55

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TU PEUX FAIRE DES BROCHETTES DE POISSON EXCELLENT

posté par guylene01 le 09-07-2013 à 12:04

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Coucou , par ici, je fais un peu comme evi57  J'enleve la peau sur mes escalope et je mange avec beaucoup de salade vert

posté par le 09-07-2013 à 10:58

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bonjour melle

pour le barbecue moi perso je fais cuire des escaloppes de poulet ou des cuisses de poulet mais j'enlève la peau!   pour les salades je fais des batons de carottes concombres avec du fromage blanc salé ,des tomates cerises voilà si ça peut t'aider!!  bonne journée  evi (marie-eve)

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