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Bonjour, je suis végétarienne et j'aime les recettes simples. Donc pour remplacer les protéines des viandes et poissons je remplace par les oeufs, le soja, le fromage, les fruits secs (noix, noisettes, amandes ...), et les légumineuses avec des céréales. Beaucoup de légumes et quelques fruits et hop je me sens bien !!!
Bisous