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les fibres alimentaires: varier son petit déjeuner en consommant plus de fibres alimentaires
Les fibres alimentaires, on les retrouve dans les fruits , les légumes et les produits céréaliers non raffinés (complet).
Pour varier votre petit déjeuner et augmenter votre aport en fibres végétales: quelques équivalences:
40g de pain complet équivaut à 40g de pain au son ou 40g de pain aux céréales mais également à d'autres produits céréaliers:
- 30g de céréales complètes, mueslis ou flocons d'avoine
- 3 biscottes aux cérélaes ou complètes
' 4 cracottes complètes
- 1 grande tranche de pain de mie complète ou aux céréales
- 2 Wasas fibres
- 3 pains suédois complets ou aux céréales.
Pour plus d'inormations sur le rôle des fibres alimentaires sur mon blog.
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2 petites précisions
- pour les céréales, attention à ce qu'elles soient sans sucre ajouté
- les WASA ont un IG (index glycémique) de 35, et conviennent donc très bien à celles qui font le régime IG
Bonne journée