recette de légumes aux deux saumons

coucou, j'ai essayé cette recette minceur, et je veux que mes amies en profites, c'est:
Recette de Printanière de légumes aux deux saumons :
Ingrédients
2 pavés de saumon "Peche Océan"
3 tranches de saumon fumé "Ronde des mers" Label rouge
125 g de fromage maigre
2 carottes
1 navet
100 g de courgettes
1 tomate
1 poivron jaune
1 jus de citron Rustica
2 feuilles de gélatine
Sel Poivre

Pour préparer cette délicieuse printanières de légumes aux deux saumons c'est facile. Commencez par préparer une brunoise de légumes. : épluchez et coupez en petits cubes 2 carottes, 1 navet, 1 courgettes, 1 tomates et 1 poivron.
Avant de continuer, avec les légumes, placez deux pavés de saumon dans un plat. Salez et poivrez puis mettez le tout au four 8 à 10 minutes.
Préparez la sauce au citron gélifiée pour les légumes, qui va permettre de faire tenir votre préparation. Commencez par faire fondre 2 feuilles de gélatine au bain marie avec un peu d'eau. Vous pouvez aussi le faire au micro-ondes. Ajoutez le jus de citron, salez et poivrez. Versez le tout sur la brunoise de légumes. Et mélangez.
Sortez le saumon du four, et émiettez-le dans un saladier. Prenez trois tranches de saumon fumé. "coupez…." Mélangez les deux saumons et ajoutez 125 g de fromage frais. Salez, poivrez et mélangez de nouveau.
Il ne faut pas rater la présentation. Prenez un cercle en inox et posez le sur une assiette. Placez une couche de brunoise de légumes. Puis ajoutez une couche de mélang