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quantité purée
Bonjour!
J'ai une petite question toute bête: quelle est la quantité de purée recommandée pour une personne? Je sais que cela doit correspondre à 2 pommes de terre, mais lorsqu'on fait un plat de purée pour plusieurs, combien de cuillères est-ce que cela fait? Merci de vos réponses!!
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je donne comme équivalence à mes patients: 1 pomme de terre = 2 cuillères à soupe de purée mais attention à la composition de ta purée : crème, oeufs, fromage.... préfère mettre sel, poivre et muscade!