Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par iolanda le 29-02-2008 à 19:47

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Bresaola



Cette charcuterie Italienne:  la Bresaola est une des moins calorique, vu que c'est de la viande de boeuf et non du porc (légèrement séchée et salée)

100g/ 167kcal, protéines:35,0g;  glucides: 0,1g; lipides: 3,0g

Elle est très bonne, on la mange en général présenté en "carpaccio". avec un trait d'huile d'olive, jus de citron, copeaux de parmesan et un peu de vinaigre balsamique si on veut.

Voilà, en tout cas moi j'adore!

A+





 



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posté par lose20 le 29-02-2008 à 19:49

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sa a l air vrm tres bon en tout cas tu donne envies !! lol

bisouuu




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