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les bienfaits de l'artichaut ???
Qui connait les bienfaits de l'artichaut? autre que le plaisir d'en manger ! hi, hi
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coucou,
voici quelques infos concernant l'artichaut. Il a un apport énergétique modéré (40 Kcal/100g) et un apport minéral très intéressant. il contient :
- potassium : 385 mg/100g
- phosphore : 95 mg/100 g
- calcium : 47 mg/100 g
- magnésium : 31 mg/100 g
Il est riche également en vitamines B et C, anti-oxydantes et anti-fatigue.
voilà ! j'espère que cela t'aidera. bonne journée