Preparation :20mn; cuisson:45mn
ingredients pour 6 personnes:
1kg d''ananasfrais (net de dechet) donc 2 ananas moyens .110ml de noix de coco rapée;
225ml de farine (125g);1 cuillerée a café de canelle en poudre;50ml de sucre de canne
100gr de beurre mou allegé
1)préparez la pât:/Mélez la farine ,la noix de coco,la canelle,lesucre de canne et le beurre mou.Mélangez jusquà lobtention d''un sable grossier.
Si vous n''avez pas de moule anti adherant,beurré le moule que vous allez utiliser.versez l''ananas en cubes .
disposez la preparation sur les morceaux d''anans et les recouvrir completement
Posez couvrez si possible et faîtes cuire dans un four préchauffé 45mn;th 6/7 ou 200°c.
Découvrez le 15 dernieres minutes. Delicieux avec de la creme fraîche foueettée
. (sauf pour nous lol) et une boule de glace a la noix de coco
Dégustez tiede
Bon appetit a consomer avec moderation lol pour le sucre vous pouvez mettre de la sacarine
bisouss et bon appetit
kikou
ha bé voilou une trè bonn recette à tester car jsuis très gourmande....
merci