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TOFU?
Salut à toute, alors j'ai regarder pour le tofu, ce n'est pas trés calorique, enfin je crois :
142 calories pour 100g de tofu, mais il y a Protides : 14 g, Lipides : 9.7 g, Glucides : 0.9 g.
Enfaite je trouve qu'il y a beaucoup de Lipide, oui ou non?
Que pensez vous du tofu?
Qui mange beaucoup de soja ou autre produit qui contiennent du soja?
Qu'utilisez vous!?
bisous
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j'adore le tofu nature, moins les autres. Pour le soja j'utilise pour mes enfants les crèmes dessert au soja (ma fille doit limiter les produits laitiers), et le lait de soja dans les gratins, les purées (à la place du lait), les béchamels etc.