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Guadalupe
s'il vous plait, qu' est ce que le "perche grille" , je suis de l' Argentine, et je ne sais pas Ça. merci .
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la perche du nil est un très gros poisson élevé dans le lac victoria en afrique, on le trouve sur le marché en filet, sa chaire est ferme et rosée. il eput être frais ou surgelé.
mais ne t'en fait pas si tu n'en trouve pas en argentine remplace le par un poisson blanc.
bon courage!