Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par nanaelle le 06-12-2010 à 09:28

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Soupes déshydratées

Bonjour tout le monde

Je suis une adepte des soupes rapides (Royco minute soupe) c'est clair qu'un bol, un yahourt et 2 clémentines, c'est le top du repas léger du soir pour moi..... côté calories c'est 110 kcal max le bol mais on dit que c'est pas bon car essentiellement lipides et glucides:

Ex: Délices de poireaux:

-pour 1 tasse (200 ml): 113 kcal

protéines 1.4 g

glucides 12.9 g dont sucres 1.6g

lipides 6.1g dont saturés 3.8 g

fibres 0.6g

sodium 0.46g

Qu'en pensez-vous?



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posté par marielaureandre le 06-12-2010 à 21:01

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une autre solution que je conseille souvent: prendre les sachets de légumes surgelés pour potage: tu les mets dans une cocotte (1 kilo) avec 1,5 litre d'eau, un peu de sel, tu laisses cuire 20 minutes après ébullition et ensuite tu mixes avec un peu de crème fraîche légère: tu as ta soupe pour plusieurs soirs !!

Tu as ainsi tous les avantages des légumes, sans la corvée d'épluchage !!

posté par delphinedeclerck le 06-12-2010 à 13:38

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Bonjour Nanaelle,

 

Il est vrai qu'on déconseille les soupe deshydratées, et ce pour plusieurs raisons :

elles sont plus caloriques qu'un soupe ordinaire

elles sont salées

elles n'apportent pas les bienfaits des légumes (fibres, vitamines...)

 

Comme solution rapide pour boire une "vraie" soupe, prends plutôt les potage en brique ou briquette.

Leurs compositions se rapprochent plus d'une soupe maison. On y retrouve plus de fibres, de vitamines et minéraux : elles rassasient mieux aussi.

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