Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par elsa-soleil le 30-03-2008 à 20:42

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Lasagnes Végétariennes WW

Des feuilles de lasagnes fraiches
De la ratatouille ou des légumes grillés à la sauteuse
(je les prend surgelés et les fais cuire sans graisse)
De la crème épaisse 3%
1 cube de bouillon de volaille dégraissé.
________________________________________

D'un coté, on fait revenir les légumes dans une sauteuse
(avec le moins de gras possible)
De l'autre, on fait fondre le bouillon de volaille dans un peu d'eau chaude puis on le mélange à la crème épaisse.

Une feuille de lasagne (ou 2 selon la largeur du plat)
Une ration de légumes
On recouvre de crème...

Et on recommence jusqu'à la fin.... On recouvre de crème...
Et quelques noisettes de beurre (allégé) si on n'a pas utilisé de gras.
Gruyère (moi j'évite mais chacun ses gouts!)

20 minutes au four à 150°
Je vous garantie le régal....



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posté par veuhalia le 03-04-2008 à 13:36

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CA FAIT COMBIEN DE POINT?


posté par elsa-soleil le 03-04-2008 à 09:02

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Désolée, n'étant pas végétarienne moi-même... J'ai tendance à me tromper..
Vous avez raison. Je retire donc le "végétarienne"...

Quoi qu'il en soit, je vous garantie qu'elles sont excellentes!!!

Et pour répondre à bibi91280, non je ne suis pas le WW, j'ai opté pour celui du site que j'adapte plus ou moins en fonction de mes gouts.

posté par vickie95 le 01-04-2008 à 14:12

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Effectivement, elles  ne sont pas végétariennes. Je l'ai fait avec des épinards en branche que je cuis à la vapeur. Ensuite j'alterne coulis de tomates, feuilles de lasagne et épinards, j'ajoute juste un peu de crème fraiche à 5% pour détendre les épinards et je recouvre le tout aec de la  mozzarella. Et au four 40 mn.

Végétariens ou non, tout le monde adore.




 

posté par bibi91280 le 01-04-2008 à 08:28

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ca donne envie ,mais j'en suis juste au café ce matin ,tu suis le programme ww



posté par sydael le 01-04-2008 à 05:24

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Elles ont l'air délicieuses ces lasagnes, mais elles ne sont pas végétariennes !!! Pour ça il faut remplacer le bouillon de volaille par un bouillon cube légumes (bjorg, jardin bio, etc.).




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