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repas d'anniversaire
Bonjour, j'ai un repas d'anniversaie ce week end, je féte les 17 ans à mon gars
j'aimerais cuisiner régime mais sans qu'il sans rend compte........
Je vourais cuisiner de la lotte avez vous des recettes ?
Le dessert sera à base de fraises c'est de saison. Avez vous des idées?
Merci de vos réponses
HELLO
Merci pour ta réponse j'ai regardé mais je n'ai rien trouvé qui m'inspire
et oui je suis diffIcile une recette il faut qu'elle me donne envie de la cuisiner ET c'est bien là tout mon probléme j'adore manger les bonnes choses je suis une grande gourmande et adore cuisiner
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Salut Ines,
Pour la lotte ... chépa trop, par contre pour les fraises, un truc sympa et pas très riche :
La charlotte aux fraises (donc.)
Je n'ai aucun dosage exact en tête c'est dommage, mais bon si tu as déjà un moule à charlotte, tu dois savoir à peu près ce qu'il te faut...
D'ores et déjà munis toi de :
Fraises, aspartame en poudre, citrons (2 ou 3), fromage blanc à 0% de MG, biscuits à la cuillers, copeaux de chocolat (uniquement pour la déco of course !!)
Tu mélange le jus de 2 ou 3 citrons (en fonction de la taille et du rendement en jus) avec de l'eau jusqu'à en obtenir environ 500 ml. Ajoute de l'aspartame pour sucrer un peu le mélange. Tu sucre aussi (toujours avec l'aspartame) le fromage blanc. Tu trempe les biscuits dans le mélange au citron et les dispose immédiatement dans le moule pour former le contour. Ensuite, dans le fond tu alterne une couche de fromage blanc, une couche de fraises coupées en tranches et une couche de biscuits trempés, jusqu'à arriver au bord.Laisse reposer au frigo une heure, puis retourne sur le plat de service. Laisse à nouveau reposer au frigo pendant une heure. Tu démoule et tu décores de tranches de fraises et copeaux de chocolats... J'aime bien c'est léger, c'est frais, et c'est pas mauvais.
voilou, bon anniv' à ton gars, c'est aussi le miens dimanche !!!
Je te raconterai lundi comment mes invités l'auront trouvées,
Je te souhaite à mon tour "bonne et heureux anniversaire"
ne fait pas trop d'écart mais fais toi quand méme plaisir .et MERCI ENCORE POUR TA RECETTE,