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Alimentation et Santé : y pensez-vous à chaque repas ?
Nous venons juste de publier un dossier sur l’alimentation anticancer : vous allez y découvrir plein de bons conseils pratiques pour allier plaisir des papilles et bonne santé :
Le dossier complet
cliquez sur l'image pour accéder au dossier
Un petit quizz
connaissez-vous les aliments anticancer ? cliquez sur l'image !
Une semaine de menus anticancer préparé par nos expertes !
Profitez-en n vous à préparé une semaine de menus anticancer !!! cliquez sur l'image pour y accéder
Et vous : considérez-vous tout le temps le coté « bon pour la santé » de certains aliments lorsque vous cuisinez ou faites vos courses où est-ce que le plaisir gustatif vient avant tout ?Alimentation et Santé : y pensez-vous à chaque repas ?
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Quand je lis le dossier sur les aliments anticancer, une recette me vient directement à l'esprit!
Faites-vous donc plaisir avec UN CARI DE POULET, spécialité de l'île de la Réunion.
Hummm... celui que j'ai dégusté à la Réunion en Juin
CARI DE POULET
1 poulet de 1,5 kg (pour 4 à 6 pers)
2 c. à soupe d'huile
2 gros oignons émincés
2 gousses d'ail
Gingembre (très peu, morceau ou poudre)
1 branche de thym
2 pincée de curcuma
3 tomates hachées finement
Sel (selon votre goût)
****
Coupez le poulet en morceaux et faites dorer dans une cocotte avec l'huile.
Ajoutez les oignons et faites-les roussir, mettez ensuite l'ail et le gingembre écrasé.
Rajoutez les tomates et le thym, colorez avec le curcuma. Ajoutez le sel.
Mettez en peu d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 mn.
Accompagnez avec du riz
Dans cette recette, vous avez 5 ingrédients anticancer reconnus!
Cool ! Recette toute simple que je vais m'empresser à faire incessament sous peu !!! Merci à toi !
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Quand je lis le dossier sur les aliments anticancer, une recette me vient directement à l'esprit!
Faites-vous donc plaisir avec UN CARI DE POULET, spécialité de l'île de la Réunion.
Hummm... celui que j'ai dégusté à la Réunion en Juin
CARI DE POULET
1 poulet de 1,5 kg (pour 4 à 6 pers)
2 c. à soupe d'huile
2 gros oignons émincés
2 gousses d'ail
Gingembre (très peu, morceau ou poudre)
1 branche de thym
2 pincée de curcuma
3 tomates hachées finement
Sel (selon votre goût)
****
Coupez le poulet en morceaux et faites dorer dans une cocotte avec l'huile.
Ajoutez les oignons et faites-les roussir, mettez ensuite l'ail et le gingembre écrasé.
Rajoutez les tomates et le thym, colorez avec le curcuma. Ajoutez le sel.
Mettez en peu d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 à 20 mn.
Accompagnez avec du riz
Dans cette recette, vous avez 5 ingrédients anticancer reconnus!
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Ah quel maladroit : voici le bon lien !
Allergique au gluten ? Nous venons de publier un dossier sur le sujet !
cliques sur l image pour en savoir plus !! Il y a bcp de conseils pratiques
Merci ! Super... sauf que je vais rechercher votre article autrement car le lien ne fonctionne pas !!!!!
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Allergique au gluten ? Nous venons de publier un dossier sur le sujet !
cliques sur l image pour en savoir plus !! Il y a bcp de conseils pratiques
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Cool ! Recette toute simple que je vais m'empresser à faire incessament sous peu !!! Merci à toi !
De rien!! Tu m'en diras des nouvelles :-)