Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par ptichouxx le 04-05-2008 à 20:54

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legumes ayant le + des fibres...???


Faisant le regime DUKAN , je veux savoir les legumes qui ont plus des fibres , pour les consommer lors de la 2 eme phase / proteines / legumes....merci d'avance

     



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posté par ptichouxx le 05-05-2008 à 08:56

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AURELIE...TU ES UN AMOUR....  



posté par aureliePdiet le 04-05-2008 à 21:12

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trouvé sur le site de l'APRIFEL : teneur en fibres en grammes pour 100g d'aliments:
mais attention, certains contiennent beaucoup de sucres aussi : les fruits secs surtout!!

Figue séchée11.0
Noix de coco9.50
Noix de pécan9.50
Abricot sec8.60
Groseille8.00
Topinambour7.60
Fruit de la passion7.30
Datte sèche7.10
Cassis7.00
Framboise6.70
Noisette6.50
Raisin sec6.50
Fève fraîche6.50
Coing6.40
Persil6.00
Petit pois6.00
Goyave6.00
Banane plantain5.80
Banane séchée5.50
Noix5.50
Châtaigne5.00
Céleri-rave5.00
Figue de barbarie4.40
Maïs doux4.00
Salsifis et Scorsonère4.00
Grenade3.50
Pissenlit3.50
Poireau3.50
Noix de cajou3.50
Chou vert3.40
Fenouil3.30
Crambé maritime3.10
Avocat3.00
Myrtille3.00
Ail3.00
Carotte3.00
Haricot vert3.00
Oseille3.00
Brocoli3.00
Datte fraîche2.70
Épinard2.70
Kiwi2.50
Aubergine2.50
Chou-fleur2.50
Betterave rouge2.50
Kaki2.50
Figue fraîche2.30
Poire2.30
Prune2.30
Échalote2.30
Endive2.20
Abricot2.10
Citron2.10
Fraise2.10
Pomme2.10
Oignon2.10
Pomme de terre2.10
Banane2.00
Pêche2.00
Artichaut2.00
Cresson2.00
Navet2.00
Poivron2.00
Champignon cultivé2.00
Mangue1.90
Papaye1.90
Orange1.80
Cerise1.70
Mûre1.70
Pomelo1.50
Asperge1.50
Laitue1.50
Radis1.50
Rutabaga1.50
Ananas1.40
Clémentine1.40
Potiron1.30
Tomate1.20
Courgette1.10
Pâtisson1.10
Melon1.00
Cornichon1.00
Gingembre1.00
Bette (blette)1.00
Concombre0.90
Pourpier0.90
Raisin0.70
Pastèque0.30





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