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comment connaitre l'indice glycemique d'un aliment
etant dans la semaine 5 du programme , j'ai bien recu les articles concerant le sucre et notamment celui qui parle de l'indice glycemique des aliments . Mais comment connaitre cet indice ? car j'ai été surprise de voir qque les carottes possedait un indice glycemique assez elevé et d'autres aliments pareil .
Y a t il une formule pour le trouver , un tableau recapitulant cet indice ?
merci d'avance pour votre aide
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tu tapes indice glycémique sur internet, et tu trouves plein de tableaux avec tous les aliments, je viens de l'imprimer car j'étais moi aussi désorientée...