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Pour l'omelette c'est avec des pommes de terre et le flan aux chamignons, tu fais revenir des champignons pour oter leur eau, ensuite tu mélange un peu de lait avec un oeuf, le tout dans un plat au four et cuisson à 180° C au bain marie au four:)
Merci, finalement, en attendant une réponse, j'ai été fouiller un peu sur le net, et j'ai trouvé une recette de flan WW