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le Quinoa...la solution miracle?
Coucou,
J'ai lu par-ci par-là que le quinoa était d'un point de vue diététique SUPER !
ça n'est pas un féculent mais une céréale (une légumineuse même .. ) Mais qu'est ce que ça veut dire?
il paraît qu'on peut en manger autant qu'on veut, ça ne fait pas grossir..
Info Intox.?
Merci
et félicitations à toutes celles qui ont déjà perdu du poids et BIZ aux déesses du 27!
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voilà ce que j'ai sur La quinoa se fait remarquer du point de vue nutritionnel car elle est riche en protéines, et est une bonne source de fer, magnésium, phosphore et potassium.
Comme ce n'est pas une véritable céréale elle n'est pas déficiente en lysine.
La quinoa a une saveur délicate et légèreLa quinoa peut être substituée au riz dans de nombreuses recettes permettant de diminuer le temps de cuisson et de ne pas diminuer l'apport nutritionnel du repas
100g de Quinoa équivalent à 389 calories, 69.3g de glucides, 13g de protéines, 6.5g de lipides alors attention avant de trop en manger ............rire bisous @+++++