Avertissement : Les opinions exprimées dans ce forum sont celles des membres d'aujourdhui.com. Avant de suivre un conseil extrait d'une discussion, veuillez le valider avec votre médecin traitant !
Voir le profil
viande hachéé 15% et 5%
BONJOURS a toutes et a tous
j'aimerai savoir si la viande hachee dit a "15%mg" est avant ou apres cuisson
Car lorsque la viande cuit toutes la graisse part donc qu'on prenne à15% ou à 5% c'est la meem chose non?
Merci de m'eclaircir
L’accès et l’utilisation du forum sont
réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en
cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
C'est effectivement avant la cuisson et lorsque tu fais cuire le gras s'en va mais pas totalement ! On peut même dire que la viande cuit dans sa graisse si elle est cuite dans une poelle ordinaire. Mieux vaut donc prendre 5%. Pour ma part, c'est ce que je prends et franchement c'est délicieux !