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tarte aux pommes sans pâte (délicieuse, j'ai testé)
Pour 6 personnes : 3 pommes, 3 oeufs, 4 c à s d'édulcorant, 30 g farine, 125 ml lait, extrait de vanille
Préchauffer le four à 200 ° (th 7). Dans une jatte, mélanger le lait et la farine. Ajouter 2 c à s d'édulcorant. Battre les oeufs avec l'édulcorant et mélanger au reste de la préparation. Beurrer un moule à tarte et verser le mélange. Disposer les pommes en lamelles par dessus. Rajouter un peu d'extrait de vanille par dessus. Mettre au jour environ 20 mn.
Apport calorique : 110 cal/pers avec index glycémique bas.
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oui c'est un peu un clafoutis aux pomme, non?