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Je ne pense pas que le chili soit recommandée dans un régime... La combinaison féculents/viande/sauce est loin d'être équilibrée... Ou alors en faisant de petites modif...
Désolée!
Quant au rythme des repas à la mexicaine, pourquoi pas? L'essentiel c que tes repas soient équilibrés, et c le cas il me semble!
En tous cas bon courage à toi!
Quelle veinarde... Le Mexique! ;o)
A bientôt!