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Filet de sole au citron et persil
Filet de sole au citron et persil
Ingrédient
1 filet de sole 125 gramme
1 c. à table de jus de citron
½ c. à thé de zeste de citron râpé
1 pincée de persil séché haché
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation
Préchauffer le four à 450 f. Étendre le filet de sole sur une plaque de cuisson, une feuille de papier parchemin prédisposée.. Dans un petit bol, mélanger le jus et le zeste de citron, le persil, le sel et le poivre. Badigeonner le filet de sole de ce mélange. Cuire au four de 10 à 12 minutes
Bonn appétit !
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J'adore le poisson et franchement tu devrais mettre cette recette sur le site ! Je suis sûre qu'elle ferait l'unanimité !