Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par delphine_60 le 01-04-2008 à 16:22

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riz aux brocolis

je souhaiterais savoir si quelqu'un à une recette particulière où si on doit manger tout simplement du riz avec des brocolis??

Merci







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posté par fleur44 le 03-04-2008 à 22:03

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je connaissai pas le melange riz brocolis ca a l air bon ca change moi je mange soit l un soit l autre mais j essayerai car a force on sait plus quoi manger

bye



posté par Ribambelle le 03-04-2008 à 21:49

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Je les fais cuire à l'eau à part, laissés assez croquant pour mon goût. Tu peux aussi les servir avec de la crème liquide de soja en petit cubes en rayon régime, avec de la muscade rapée, pour changer un peu, quand il en reste froid en salade au vinaigre balsamique sans huile ou peu pour s'habituer. (toutes les salades idem très peu d'huile voir pas du tout) ça permet d'utiliser le gras dans un autre plat.



posté par concierge le 03-04-2008 à 21:20

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j'ai cuit mon riz et mes brocolis à part, ensuite, je les ai égouttés, en laissant un tout petit peu d'eau de cuisson des brocolis, je les ai versés dans une poêle anti-adhésive, avec de l'ail et du persil, et mélangé le tout. J'ai laissé mijoter cinq minutes.... et c'est un régal



posté par christiana69 le 01-04-2008 à 16:43

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tu dois manger de tout modérément 1 féculent + 1 légume +viande rouge ou blanche c est toi qui vois bissss



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