zut désolée pas voulu le mettre 2 fois ça merdouille internet ......

moi j'ai des cocos sur mes cocotiers , mais hélàs je peux pas t'en envoyer .... tu trouveras en grande surface ou dans les boutiques de produits exotiques !! j'en ai fait un samedi dernier pour mes 2 hommes !! ils se sont régallés !! bon ap ..bisous

Je trouve le lait de coco dans mes supermarchés ou superettes au rayon import-export, avec les produits asiatiques, et dans les magasins spécialisés asiatiques.

Par contre, assure toi de prenddre du lait de coco 100%, parce que sans faire attention, j'ai pris à quelques reprises des "imitations" à base d'eau et de crème de coco, ou alors 80% lait de coco + diverses autres choses, et franchement, j'ai trouvé ça infâme, tant au goût qu'à la consistance...

Si je peux me permettre une suggestion, si tu aimes le curry, essaie ceci :
- - oignons hachés plutôt fins que tu fais cuire/revenir
- pâte de curry que tu rajoutes quand tes oignons commencent à être fondus, et tu fais cuire un petit moment le tout à feu doux (la pâte de curry doit chauffer pour être digeste, ou pour une autre raison obscure...)
- lait de coco
J'a-do-re ! Je m'en sers en accompagnement pour des pâtes, du riz, ou des légumes, et jusqu'ici tous mes amis qui ont goûté se sont régalés aussi. :-)