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recette de salade à l orange et aux poireaux
merci , je n ai aucune idee
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Je pense qu'il s'agit d'une banale de salade de poireaux mais assaisonnée avec unbe sauce au jus d'orange qui adoucit le goût. J'ai eu une recette d'épinards que l'on faisait réchauffer dans le jus d'orange : le goût était étonnamment bon.
Donc je pense qu'il faut fair cuire les poireaux à l'eau ou à la vapeur et une fois refroidis il faut les accommoder avec un jus d'orange salé et poivré.