Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par martine74 le 22-10-2007 à 09:31

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CHILI VEGETARIEN

4 pers.
400 g haricots rouges en boite
400 g tomates pelées
2 courgettes détaillées en tronçons
2 branches de celeri émincées
1 carotte, pelée et émincée
100 g de chou fleur
100 brocoli détaillé en fleurettes
100 g de mini épis de mais coupés en deux
1 oignon haché
1 gousse ail écrasée
1 c à soupe huile olive
1 c à café de piment en poudre
Préparation :
chauffer l'huile dans une sauteuse.
Y faire revenir 3 mn le mais, les courgettes, le céleri, la carotte, ainsi que le chou-fleur et le brocoli
Ajouter l'oignon et l'ail. Poursuivre la cuisson 3 mn, puis ajouter les tomates, les haricots rouges et le piment.
Porter à ébulition puis baisser le feu et laisser mijoter 40 mn.
BON APPETIT.



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posté par AliceLouise55 le 11-06-2018 à 20:01

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salut! J'ai commencé à lire ce forum et les opinions que les gens donnent sont très intéressantes. J'ai décidé de partager mon expérience aussi. Il y a quelques années, j'ai décidé que j'avais besoin de perdre du poids ... j'étais gros et je ne pouvais pas vivre comme ça. Mais aucun régime ne semblait fonctionner ... Je suis allé voir des médecins, des nutritionnistes et j'ai dépensé beaucoup d'argent. Rien ne m'a aidé ... J'étais désespérée quand j'ai trouvé www.reductil-sibutramine.net où j'ai commandé des pilules amincissantes. Je sais que les gens voient ces pilules amaigrissantes comme des escroqueries, mais ils m'ont vraiment aidé ... Je suis sous "traitement" maintenant et si vous êtes intéressé, ils ont de grandes offres au printemps en ce moment. J'espère que je t'ai aidé!

posté par fleurbleu34 le 08-03-2015 à 07:41

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Bonjour,, mais je cherche des menus équilibrés pour un régime végétarien. Tout en gardant les oeufs-fromages-poissons.

Mais que surtout je n'ai pas fain à 2/3 h du matin.

Je prends le diner à 19h peut-être que c'est trop tot, mais j'ai horreur de manger avec les infos horiblent actuellement.Merci

posté par lauralina le 22-10-2007 à 21:37

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ai fait ce chili, un vrai régal, merci !!!

posté par aldare le 22-10-2007 à 21:09

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moi, j'avais trouvé celui là :
Chili végétarien

Pour 4 personnes

Ingrédients :

550 g de haricots rouges en boîte
3 gros oignons émincés
2 poivrons découpés en dés
2 gousses d'ail écrasées
1 boîte de 1 kg de tomates au naturel
1/2 l de bouillon de légume
2 cc de piment d'espelette
2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation :
Egoutter les haricots rouges et les rincer à l'eau claire. Les conserver à part.
Faire revenir les poivrons sur feu doux dans l'huile d'olive. Ajouter les oignons et l'ail. Quand les oignons sont translucides, ajouter le piment d'éspelette.
Ajouter les tomates, le bouillon de légumes et les haricots rouges, saler, poivrer.
Faire cuire à feu doux, à couvert, pendant 30 min.

Je l'ai fait ce soir, et tout le monde c'est régalé.
bonne soirée.

posté par nanafalda le 22-10-2007 à 21:06

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J'l'ai mangé ce soir et c'était trop bon !!

posté par martine74 le 22-10-2007 à 21:02

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je l'ai fait ce soir, mais je n'ai pas mis tous les ingrédients mais presque et c'est pas mauvais du tout. Cette semaine est la semaine sans viande donc remplacé par des protéines végétales au lieu d'animal. Bonne soirée à Toutes et à plus.
Bisous

posté par mimine130 le 22-10-2007 à 10:19

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MERCI CHRIS2256
alors je vais essayer cette recette

posté par chris2256 le 22-10-2007 à 10:13

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pour répondre à mimine130 Bien sûr que les haricots rouges font partie du régime au même titre que tous les autres féculents, il faut chaque jour en manger. Et dans les haricots rouges on trouve même des protéines (végétales)

posté par lauralina le 22-10-2007 à 10:01

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merci ! je cherchais justement la recette pour ce soir

posté par mimine130 le 22-10-2007 à 09:41

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bonjour
est ce que les haricot rouge sont conseillé dans un régime ?

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