Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par lasouris59 le 07-11-2007 à 17:48

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pâte à tarte légère ?

Qui aurait la recette d'une pâte à tarte allégée. J'ai cru en apercevoir une quelque part, mais où ? elle comportait 1 yaourt.... Merci !



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posté par eanna le 07-11-2007 à 22:26

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A coup sûr, tu veux des infos sur du léger et les cops des ww sont là ! merci

posté par antigona le 07-11-2007 à 22:19

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En équivalence 1 part de tarte "normale" = 1/8e = 1 part de féculent + 1 fruit + Les matières grasses du repas.

posté par antigona le 07-11-2007 à 22:18

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oula 120 g de beurre + 4 pti suisse pour 120 g de farien c est pas beaucoup ?

120 g de farine 30 g de beurre et 30 à 60 g de petit Suisse ça me parait mieux. Je trouve cette pâte + dure que la traditionnelle.

En équivalence 1 part de tarte = 1/8e = 1 part de féculent + 1 fruit + Les matières grasses du repas.

Ainsi ça vous fait
Salade sauce au yaourt
Rôti de veau au four avec courgettes et tomates autours
Yaourt ou pour les + gourmandes 1 boule de glace
Tarte aux fruits

posté par lasouris59 le 07-11-2007 à 22:09

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Merci à toutes.
Et effectivement, Tropique, c'est celle-là ! Vive les 62 ! Je dis ça parce que je suis du 62 (je ne suis dans le 59 que depuis env. 4 ans). lol !

posté par danettechoco le 07-11-2007 à 18:20

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J'ai une autre variante : 125g de farine d'épeautre (en mag bio) 2 càs d'huile d'olive, 1 petit verre d'eau , 1 pincée de sel, herbes de provence.
Mélanger le tout former une boule mettre au frais 1/2 h et après utiliser pour une tarte salée ..
Bon ap. les filles.

posté par danettechoco le 07-11-2007 à 18:09

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Moi je faisais celle là en tant que présentatrice TW :
4 petits suisses - 120 g de farine - 120 g de beurre - Sel

Dans un grand saladier, versez la farine et creusez un puit. Ajoutez le beurre ramolli en morceaux et les petits suisses (sans leur petit lait). Mélangez du bout des doigts jusquà ce que la préparation soit homogène. Formez une boule, filmez la et laissez reposer 30 minutes au moins. Avant d'étaler, saupoudrez la boule de farine et étalez au rouleau.
Voilà bisouxxxx

posté par lili009 le 07-11-2007 à 18:07

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Moi aussi j'adore les tartes et les quiches en tout genre mais avec la pâte feuilletée bonjour les kilos...

posté par lasouris59 le 07-11-2007 à 18:05

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Alors ? Il n'y a personne ? Cette recette comportait 3 ingrédients seulement, si je me souviens, si ça peut vous aider...

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