Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par glace le 10-11-2007 à 23:04

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chrono-nutrition ?

bonsoir,
c'est notre façon de s'alimenté qu'il faut changer é bien voilà j'ai trouvé un sujet interressant que j'aimerai vous faire partagé au lieu de vous donner le lien , je vous donne le contenu , bonne lecture.et bonne nuit.

Description ,

Notre activité est différente suivant les moments de la journée, notre corps lui aussi « réagit » de façon variable aux aliments que nous lui proposons. Ce constant est connu depuis plusieurs dizaines d'années de façon scientifique et depuis beaucoup plus longtemps de manière intuitive. Combien de fois ma grand-mère m'a dit de ne pas me goinfrer avant d'aller au lit sinon j'allais passer une mauvaise nuit.

Principe,

Tout aliment est bénéfique s'il est consommé en respectant l'horloge biologique de notre corps. Pour être en pleine forme (et même perdre du poids) quoi de plus simple que de manger :
- Gras le matin (fromage, œufs, charcuterie, pain)
- Lourd le midi (viande et féculents)
- Sucré l'après-midi (chocolat et gras végétal (noix, noisettes, fruits)
- Léger le soir (poisson, légumes)



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posté par glace le 17-11-2007 à 18:48

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bonsoir,
sa y est g eu qq conseille de ma dr,
je lui est demander et elle m'a dit que ce n'étai pas encore au point;
mais que c'étai mieux de manger les féculent le midi et juste les légumes pour le soir ; et ne plus prendre les fruits entre les repas,
je pense suivre c'est conseils ; sa me parai plus raisonable;
je vous tiendrai au courant pour ma perte du poids à ce rhytme en tout ca en suivant cette semaine ce programme , j'ai perdu 1.400g: et encore j'ai eu qq écart;
bonne continuation à toutes et bonne soirée

posté par iseth76 le 16-11-2007 à 16:26

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Je connais bien la chrono nutrition j'ai m^déjeuné avec le Dr DLABOS à Rouen qui est l'auteur d'un livre sur cette méthode. Les résultats sont réels et ce régime hyperprotéiné relook la silouhette.Lorsque l'on est suivi le régime est m^ adapté à la morphologie de départ de la personne.
Par contre c une nouvelle façon de s'alimenter qu'il faut suivre ensuite pour toujours.
Je l'ai suivit un mois, il ne m'a pas convenu car difficile de suivre le rythme de la famille avec 3 enfants de plus manger autant de viande et si peu de légumes à très long terme me parait dangereux
manger beaucoup le matin et conserver les fruits d'un seul coup à 16 h et manger peu le soir est resté dans mes habitudes
A chacun de voir si cette façon de se nourrir lui convient mais c toujours difficile de changer à très long terme des habitudes culturelles et familliales d'alimentation

posté par glace le 11-11-2007 à 16:03

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bonjour lacharentaise,
merci d'avoir compléter la méthode,
au moins là ,je suis sure que je vai y arrivé ;
je n'ai ossé mettre tout l'article!!
bis et bonne continuation

posté par scarlatine le 11-11-2007 à 14:48

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la seule chose que je regrette c est qu il existe tres peu de dieteticiennes qui preconisent ou qui soient specialisées dans cette méthode si vous en connaissez sur Paris , merci de me l indiquer

posté par scarlatine le 11-11-2007 à 14:44

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vi je suis d accord avec Accordeonia car meme si mon organisme a eu du mal a s adapter à la chrono je commence a en ressentir les benefices et j en suis ravie ( perte de tour de taille hanche poitrine ) et toutdoucement perte de kilo et le plus important : je n ai pas du tout l impression de faire un regime comme e mange de tout !!!
bisous Nath :)

posté par lacharentaise le 11-11-2007 à 14:40

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Les règles du régime Chrono-nutrition
Ce régime est établi en tenant compte des rythmes biologiques de l'organisme. C'est une théorie diététique qui préconise la bonne répartition des aliments dans la journée et la consommation de certains d'entre eux à des moments précis.

Principe
Tout aliment est bénéfique s'il est consommé en respectant l'horloge biologique de notre corps. Pour être en pleine forme (et même perdre du poids) quoi de plus simple que de manger :
- Gras le matin (fromage, œufs, charcuterie, pain) faire un petit-déjeuner hautement nutritif afin de bien gérer la première partie de la journée.
- Lourd le midi (viande et féculents) Réaménager le repas du midi pour qu'il prenne le relais quand l'appétit sera revenu et permettre d'aborder la seconde partie de la journée solidement restaurée.
- Sucré l'après-midi (chocolat et gras végétal (noix, noisettes, fruits) Ne jamais oublier de goûter pour combattre la fatigue et assurer sereinement la troisième partie de la journée qui pourra très bien clore l'activité de celle-ci.
- Léger le soir (poisson, légumes) Mais si la journée est longue et le goûter insuffisant pour la conclure, apprendre à dîner légèrement afin de ne pas surcharger inutilement l'organisme et risquer de gêner la qualité du sommeil réparateur.
* Tous les aliments sont permis si tant est qu'ils sont consommés au bon moment de la journée et en quantité raisonnable.

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_18276.regime_la_chrono_

posté par lacharentaise le 11-11-2007 à 14:40

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http://www.forums.supertoinette.com/recettes_18276.regime_la_chrono_nutrition_regime_delabos.html

Les horaires
* On déjeune dès le réveil et non 1 ou 2 heures.
* Le déjeuner se prend 4 à 5h après le petit déjeuner et pas avant.
* Le goûter se prend au minimum 5h après le déjeuner. Pas de gâteaux ! Vous pouvez consommer des matières grasses végétales, du chocolat noir (30 g), des fruits à coques (noix, noisettes, amandes, pistaches...), du lait, un petit avocat ou 100 g de fruits.
* Le dîner est pris au minimum 1h30 après le goûter et doit être le plus léger possible. Il peut se composer soit d'une viande blanche accompagné de quelques légumes, soit d'une simple salade de fruits (200g, 1h30 avant le coucher).
Et après ?
Une période de stabilisation s'impose une fois l'objectif atteint avec un retour progressif à une alimentation a 2 000 calories et une pratique sportive régulière.

posté par lacharentaise le 11-11-2007 à 14:40

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POUR INFORMATION
* Ainsi pour une consommation moyenne de 2000 Cal, on consommera 75 grammes de protéines (15 % soit 300 Cal), 56 grammes de lipides (25% soit 500 Cal) et 300 grammes de glucides (60 % soit 1200 Cal).
Pour les lipides, il faudra veiller à privilégier les graisse végétales (graisses insaturés).
Pour les glucides, les sucres lents seront à privilégier par rapport aux sucres rapides.
* Manger lentement : il faut savoir que le sentiment de satiété intervient vingt minutes après le début du repas. Ainsi, si vous mettez plus de temps à manger, votre organisme pourra vous signaler que des quantités suffisantes ont été ingérées et cela vous évitera de manger des quantités importantes de nourriture alors que votre organisme n'en a pas besoin. Laissons donc à l'estomac le temps de dire qu'il est bien rempli.

*Ne sautez aucun repas : Tout au long de la journée, votre corps a besoin de calories, alors, il faut lui en apporter par les repas quotidiens pris au nombre de trois. Il serait facile de penser que sauter un repas vous fera perdre du poids, c'est exact, mais votre métabolisme va se mettre à stocker des calories dés qu'il le pourra afin de préparer une prochaine période de jeun et favorisera les réserves de graisses.

posté par marge59 le 11-11-2007 à 12:17

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c'est pas mal, quand j'étais en cours nous avions une infirmière, qui disait tout ce que vous mangez avant 11h ne fait pas grossir, je ne sais pas si c'est vrai mais elle devait savoir ce qu'elle disait

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