Jamais dit qu'il fallait se priver ^^. Je pensais juste à celles qui comme cette personne de mon groupe, étaient de celles qui régaleront les palais et qui voudrais ne faire "exploser" la balance (selon ses termes). Moi aussi je me ferais plaisir lol!!!

Autre suggestion de plat :

Choucroute au faisan

pour 4 pers. (345 kcal par pers)
-1 faisant près à cuir
-800 gr de choucroute
- 1 oignon
-2 clous de girofles
-laurier, coriandre
-1 verre de vin blanc
Sel, poivre

Faire rôtir le faisan à la cocotte. Mouiller avec un peu d'eau. Laisser mijoter 50 min en arrosant d'ean de temps en temps. Pendant ce temps laver la choucroute et l'égoutter.
Dans une casserole, faire mijoter la choucroute avec l'oignon piqué avec les clous de girofles, 2 feuilles de laurier, la coriandre et le verre de vin blanc. Si necessaire mouille avec un peu d'eau.
Dès que le faisan est cuit, mettre la choucroute dans un plate et disposer les morceaux de faisan découpé.
Servir très chaud.

Dessert :
regarde ce lien, je pense que si tu enlève la noix de coco et le rhum ça sera déjà mieux.
http://www.odelices.com/recette.php?num=162
je pense que ça doit monter dans les 300 kcal pour 1 part (100gr env) puisque qu'une buche au chocolat c 360 kcal.

Sinon pour présenter ces recettes, j'ai pensé à une journée type avant pour ne pas qu'il y est trop de calories dans la journée.

matin : (214 kcal)
fromage blanc 20%
1 poignée de framboises
2 tartines beurrées
1 thé

le midi : (312kcal)
colin vapeur
carottes cuites
yaourt nature
1 tranche de pain
1petite poire

collation :
1 compote de pomme sans sucre (46kcal)

donc si tu te tiens à cette journée ça fait : 1369 kcal
(si tu prends un part de fromage tu arrives plus près