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Pizza maison : quels ingrédients
J'aimerai préparer une pizza maison pour mes enfants et moi-même. Quels ingrédients sont à privilégier ou a bannir?? Je comptais utiliser de la sauce tomate, du jambon, des champignons et du fromage râpé?? Quand pensez-vous?
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2 solutions :
- grosse flemme : tu achete une pizza basique (grande mais avec une garniture de base) et un sachet de légume (au choix, mais évite les patates, peut-être que c'est une question de gout, mais bon) au rayon surgelé
Tu pause la pizza dans un plat légèrement plus grand et large (plat à tarte) et tu la recouvre d'une couche de légume du sachet, puis tu passe le tout au four (le mien 30minutes a 200 en commençant a froid)
- Version maison (recette d'origine) :
tu prépare ta pate à pain, avec un peu d'huile, tu l'étale sur un truc qui passe au four (je recommande quand même un truc en creux au cas où) et tu y mets tout les restes qui traine en essayant que ça ai l'air joli (si il y a beaucoup de viande, rajoute des légumes et réciproquement)
Conseil diététique : LEGUME (tomate, champignon, brocoli, haricot vert, ...) mais évite les farineux (patate, petit poids, haricot blanc, rouge, lentille,...)
Le fromage c'est typiquement français, alors ,essaye sans, tu verras ça passe bien aussi (et c'est plus léger)