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Quelle variété de pommes?
Bonjour
j'aimerai faire une tarte aux pommes mais je ne sais pas du tout quelle variété prendre entre boskop golden lady pink ou autres pourriez vous me conseiller svp?
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Bonjour,
Tous les livres de cuisine parlent des boskop... Mais je les trouve trop acides et mes nièces (5 et 7 ans) préferrent nettement quand je mets des golden, voire des red granny (rouges)