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Je maigris sain, je mange bien
Bonjour,
j'ai commencé hier ma phase de déconditionnement. Selon la méthode toute naturelle du livre "Je maigris sain, je mange bien" de Dr Laurent Chevallier. Enfin à ma hauteur et selon mes convictions...
Je serais contente de partager avec toute personne désireuse de connaître ce "régime" qui n'en est pas une.
Cordialement,
Marie
Bonjour "Soixanteseize" !
une autre façon de manger, je ne saurais dire ! Ce Dr appelle son régime "le régime chasseur cueilleur" qui est de revenir au régime alimentaire de nos lointains ancêtres. En se déconditionnant de notre alimentation industrielle.
Je reprends mon discours plus tard... J'ai mes 2 enfants à nourrir ! 
Je reviens 
Merci...
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Je continue...
Avant d'aborder la phase de déconditionnement, il est bon de revoir le rapport alimentation et santé, les dangers des régimes hyperprotéinés ou dérivés et les causes de notre penchant vers le gras, le sucre... Comprendre pourquoi nous grossissons et comment maîtriser son poids. Tout est très bien expliqué dans ce livre.
La phase de déconditionnement consiste à "apprendre à se passer d'une nourriture occidentale trop grasse, trop riche en sel, en âromes divers, en sucre, en édulcorants..." Elle dure quelques semaines (3 minimum) selon le nombre de kilos que nous voulons perdre.
Je ne voudrais pas retranscrire ce que l'auteur a écrit... Je veux simplement partager combien ce livre m'a fait un bien fou de trouver pas de tout contraignant, c'est-à-dire avec des produits de base (bcp de légumes et de fruits...).
Une chose très importante : c'est moi-même qui gère mes repas en fonction de "l'organisation alimentaire type d'une journée" ...
Je pensais établir un blog si ça vaut la peine de partager davantage mon "régime"...
Amicalement