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pour le mercredi
Salade de betterave aux pommes et au maïs
(vue : 22100 fois)proposée par naomitype : salade
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200 g de betterave
2 pommes
100 g de maïs
Une poignée de pousses de mâche
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe d'huile de colza
Quelques brins de ciboulette
Sel, poivre
Temps de cuisson :
Dans un saladier, disposer les légumes et les fruits lavés et coupés.
Dans un bol, y mélanger l'huile, la moutarde, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.
Assaisonner la salade de cette sauce et la servir.