Forum minceur › Régimes et méthodes alternatives

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posté par jevalu le 06-10-2007 à 12:53

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quel différence entre pain complet et céréal???

bonjour, je n'arrive pas a comprendre la différence entre pain complet et céréal, car quand je vai cher un marchant le pain complet est plus foncer, et cher un autre plus claire comme le pain au céréal...
ou quand je fait mon pain maison il y a plus de chose dans la compo du pain céréal que complet alors le plus complet c le céréal....oh la la je ne comprent plus rien

merci de m'aider a y voir plus clair
a+



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posté par jawhara le 06-10-2007 à 13:09

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le pain complet fait partie des céréales dont le riz le seigle le mais et d'autres. Pourquoi complet parcequ'il n'est pas raffiné il est fait avec tous ses constituants alimentaires. Plus les céréales sont raffinées plus elles sont indigestes et leur apport nutritionnel est nul.

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