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Blog de pascaline078

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  • Test: Avez-vous de la chance?
    publié le 16/10/2010 à 15:14

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  • - 900
    publié le 16/10/2010 à 12:56

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  • SUPER MON PLAN COURSES
    publié le 15/10/2010 à 15:25

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  • essai de recette
    publié le 15/10/2010 à 12:42

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  • ça y est, je suis en couple...
    publié le 15/10/2010 à 11:17

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  • OUPS J-1 avant la pesée
    publié le 15/10/2010 à 09:53

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  • y a encore du boulot !!!
    publié le 14/10/2010 à 14:33

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  • l'émission « Le bureau des plaintes » diffusée hier soir sur France 2 avec Pierre Dukan,
    publié le 14/10/2010 à 10:09

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  • Quizz: Connaissez-vous les aliments brûle-graisses ?
    publié le 14/10/2010 à 01:41

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  • QUELQUES RAPPELS POUR UNE BONNE ALIMENTATION
    publié le 13/10/2010 à 22:03

  • Trop de lipides (graisses) peut être responsable de prise de poids. Ne pas supprimer complètement les matières grasses et garder un minimum de 2 c à s / jour d’huile d’olive, colza, ou germes de blé pour les acides gras essentiels nécessaires au cœur, aux artères, à la mémoireet à la peau (variez les huiles).
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  • Un excès de sel favorise la rétention d’eau.
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  • Mangez du pain ou des céréales au petit déj et du pain et/ou des féculents au déjeuner et au dîner pour éviter le coup de pompe en fin de matinée et les fringales l’après-midi, souvent compensés par des grignotages responsables de prise de poids !
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  • Préférez le pain complet, de seigle, aux céréales… Ces pains ayant un index glycémique plus bas que le pain blanc, permettent une meilleure régulation de la glycémie donc du poids. De même, optez pour le riz et le blé complet, les pâtes et les céréales complètes.
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  • Les protéines (viande, poisson, fruits de mer, oeufs, tofu...) et les produits laitiers (lait, yaourt, fromage blanc, fromage…) sont indispensables, associés au sport, pour préserver votre masse musculaire. Préférez les laitages demi-écrémés (ou écrémés) et le fromage allégé (moins de 15 % MG). Vous économiserez vos lipides, donc vos calories, mais vous garderez le même apport en protéines et en calcium. Les protéines végétales, indispensables à votre équilibre alimentaire, sont apportées par le pain ou dérivés, les céréales et les féculents, notamment les légumes secs.
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  • Les fibres (légumes, fruits) sont indispensables à la régulation du transit intestinal. Elles ralentissent l’absorption intestinale des sucres et des graisses. Les céréales complètes sont riches en son donc en fibres. Consommer des légumes secs, au moins 1 fois / semaine. Ils sont riches en fibres mais aussi en protéines animales, en fer, potassium, magnésium…
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  • Consommez 5 fruits et légumes par jour (600 à 800 g / jour), soit 2 fruits de 150 g, 100 g de crudité, 150 g de potage aux légumes, 200 g de légume cuit).
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