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Soupe maison ou soupe industrielle?
C'est le moment ou jamais de consommer de la soupe avec ce froid!
Certains optent pour les soupes industrielles d'autres pour les soupes maison, quel est le meilleur choix?
On trouve dans le commerce des soupes liquides en briques ou en bouteilles, des soupes surgelés, celles ci sont relativement proches des soupes maison mais elles contiennent des additifs, plus de sel et des matières grasses en quantités souvent plus importantes qu'une soupe maison.
il existe aussi des soupes deshydratées qui elles apportent encore plus de sel, en moyenne 800mg par bol et jusqu'a 2g pour les plus salées soit 1/3 de la consommation maximale journalière conseillée!
Il est préférable de consommer des soupes maison, et si vous n'avez pas le temps, il est intéressant de préparer une marmitte de soupe le dimanche par exemple et de la congeler en portions pour en avoir toujours sous la main 
Pour plus d'infos sur la soupe et des recettes.
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la soupe maison, entre nous, c'est facile à faire, et tellement meilleur que toutes ces soupes industrielles qu'on trouve partout. mais.... tout de même, 
je déroge à cette règle pour la soupe d'asperges que j'aime et qui coute tellement moins chere à acheter toute prete qu'à faire soi meme...
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Les soupes maisons elles se font en un tour de main ...il y a toujours quelques légumes de saison appropriés ou alors congelés ... RIEN A VOIR avec les soupes industrielles.... c'est incomparable !!!!de plus c'est onéreux !!! Selon ma fantaisie je joins aux légumes, pomme, poire, coing, betteraves ect ....et toutes les feuilles .... radis, bettes, céléri, salades, pissenlit ..ect.... et je rajoute crème, lait de soja, lait de coco, ou bien encore tomate concentré, curry, curcuma, herbes de provence, ou encore un morceau de viande, de poisson ou des carcasses de volailles..pour épaissir, j'ai recours au pain grillé, au tapioca, au vermicelle, au couscous ect...sans oublier les restes de pâtes,petits pois, haricots, lentilles, divers choux. ect ...elles sont toujours différentes, tellement bonnes, peu couteuses !!!! et excellentes pour la santé !!!
les soupe deshydratée? onereuse? je sais pas ou tu les achete, moi ça me coute que 70 oou 80 centime le sachet de 4 assiette!!! c'est beaucoup moin cher que ce faire une soupe maison au contraire!!!!
meme si j'aime me faire des soupe maison quand j'ai des legume frais qui se perde par exemple, je ne crache pas sur une soupe en sachet! j'ai des soupe maison au congele et des sachet tout fais dans mes placard, j'aime simplement varié mais plaisir, ya des soupe que j'aime et que je sais pas faire, ça existe tout fais je vais pas m'en priver!