Bonjour les filles,
vous avez tout à fait raison pour les 0,8 à 1 g de protéines par kilo de poids (idéal) par jour.
Ce sont les recommandations des ANC, mais malheureusement, les français mangeant bien trop de viande ou équivalents dépassent de beaucoup cette recommandation, c'est pourquoi il est courant de faire un "juste milieu" entre la théorie et la pratique.

Je reprend ton exemple ninou: 46, 4g de protéines par jour te sont apportées par 150g de viande (ex: un petit steak et 1 tranche de jambon), 1 bol de lait ,1 yaourt et 2 T de pain....
c'est à dire qu'a part des légumes, fruits et matières grasses, tu ne pourrais pas apporter autre chose!

Il faut savoir que les apports spontannés des français tourne autour des 80 à 150g/jour.... donc se restreindre à 50g par jour est illusoir, ça ne peux pas être suivi à long terme, c'est pour celà qu'on préconise un "entre deux".

Le régime aujourdhui.com vous apporte en moyenne 75g de protéines/jour

Bonne journée ;)

bonjour à toutes,
Auréliediet, hier j'ai fait des recherches pour savoir combien de protéines je devais consommer par jour et je suis tombée sur un site très bien fait : http://fr.chatelaine.com/sante/article.jsp?content=20050623_101052_3792
qui calcul les valeurs énergétuques qu'une personne a besoin en fonction de son poids, son age, sa taille...
Du coup, j'ai calculé et j'aurais donc à consommer 0.8g de protéines par kilos de poids, soit pour moi 46.4g par jour, c'est donc loin des données que tu me donne....
Dis-moi ce que tu penses de ça, s'il te plait!!!!
Je ne mesure qu'1m53, taille d'un enfant de 10 ans...ceci explique peut-être cela???
Merci d'être là, c'est super, je trouve ça super!!!!
Big kissoux

entre 70 et 85 g/jour

de rien ;)

sisi j'ai vu!!! parce que ma réponse est rescente ;)

Bonjour Alain,
il y a un craindre une surdose de protéines, 1 L de lait en apporte 35g, 500g de fromage blanc: 40g, soit déjà 75g rien que par ces deux aliments, si tu rajoute 200g de viande ou équivalent/j (36g de P), cela te donne 110g de protéines animales.
Or pour un homme, la moyenne recommandée est de 80g à 100g de protéines totales par jour, dont la moitié de protéines animales.

Le risque de cet apport exessif: risque de surpoids car au lieu d'être utilisées à des fins cataboliques (construction des cellules), le surplus de protéines est utilisé à des fins anaboliques ( fournit de l'energie pour se dépenser) ce qui a pour conséquence que les 2 autres nutriments (glucides et lipides) sencés être utilisés à des fins anaboliques sont en surplus aussi, et donc stockés sous forme de graisses.

Il existe aussi un risque au niveau rénal, car les protéines sont de grosses molécules qui doivent être filtrées par les reins, ce qui leur demandent un gros travail.
N'oubliez pas qu'on a que deux reins... et une fois qu'on en a plus qu'un.... la vie est beaucoup plus compliquée.

J'espère avoir répondu à ta question Alain ;)

merçi,aurélie