Bonjour ginetterose

En fait le régime W.W n' est autre que le régime weight watcher, je ne dirai pas que c' est un régime car en fait rien n' est interdit, nous apprenons à bien manger et suivant notre poids nous avons un nombre de points à consommer dans la journée : chaque aliment a un nombre de point. Comme le pain 50gr = 2points,les haricots verts =0 ,yaourt nature 0% =1 point, à 20% :2 points et ainsi de suite. Tu peux avoir un peu plus de renseignement en allant sur leur site.

Tu as bien raison Sydael, je connais les petits légumes avec la sauce au yaourt, c' est exellent et pas calorique en +, le plus long : couper les carottes en petits batonnets et autres, mais cela en vaut la peine. Des raisins aussi sur une pique avec un petit bout de fromage , ou les petites tomates cerises. Heureusement qu' il y a tout cela pour éviter de tomber dans tous ces gâteaux apéro qui + on en mange + on en veut et après la balance ouile, ouille, ouillle!!!!!!!!!!!!Bon week end de Pâque

Hmmmm cocoye, je vais tester ta recette, parfaite pour les végés. Sinon moi je fais souvent des légumes crus - choux fleurs, carottes, concombres, courgettes, tomates, ...comme grib mais sans bestioles, avec des petites sauces légères au yaourt, et je mets des cornichons au vinaigre aussi, tout ça n'est pas trés calorique.

un truc que je fais très souvent surtout en cette saison les barquettes d'endives avec différenetes garnitures:

Voici une bonne alternative aux biscuits apéritifs, en plus c’est très frais et léger avant un repas copieux, si vous faites plusieurs garnitures, tout le monde trouvera un gout qu’il aime bien, et puis c’est assez rapide, vous pouvez préparer les garnitures la veille et les stocker au réfrigérateur dans des boites bien hermétiques.

Garniture1 :

-         fromage à tartiner (type St Moret ou carré de Gervais)

-         dés de jambon blanc ou d’épaule

-         de la ciboulette ciselée

Garniture2 :

-         thon en boite au naturel

-         fromage blanc

-         câpres hachés

-         citron

Garniture3 :

-         fromage blanc

-         curry

-         petits dés de tomates

Garniture 4 :

-         saumon fumé coupé en petites lanières

-         fromage blanc mélangé avec de l’avocat

-         citron

-         ciboulette

Mélangez les ingrédients pour toutes ces garnitures, il faut que la consistance soit épaisse pour faciliter la dégustation.

Laver des endives bien fraîches, gardez les feuilles les plus belles et tartiner les feuilles des garnitures, cela donne de très bonnes barquettes, colorées et gustatives.

Vous avez vu que la carotte cuite double ses calories !!!