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qui a fais cette fameuse soupe de pois chiches?
bonsoir les filles du 27.
ce soir dans mon programe je devais faire une soupe de pois chiche...mais j'y ai renonce...cela me parraissait un peu ragoutant.
en plus mon homme a decider de s"associer a moi et je ma suis dis que si je lui presentée cela dans son assiette il laisserais tomber illico presto..
du coup j'ai pris les ingrediants principeaus (epinard et pois chiches) et j'ai fais une salade.
du coup c'est mieux passe.mais si quelqu'un l'a fairte je veux bien avoir vos commentaire sur l'aspect et le gout....
biz@+thelma38
Salut, je l'ai faite...c'était infect 
. Je suis pourtant une bonne cuisinière...mais là....a moins que le truc pour maigrir soit: "regardez cette soupe et la gouter" après on est tellement barbouiller que on ne mange qu'une pomme et on perd du poids 
. Blague à part, cette soup n'est pas à conseiller.
.
bises du Brésil.
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moi je fais souvent un " minestrone de pates et pois-chiche", dont voici la recette : ingredients 300gr des pates courtes, 300gr des pois-chiches, 6-7 gousses d'ail, 6-7 filets d'anchois, romarin, tomate, huile, d'olive, sel, poivre.
faire revenir 4 gousses d'ail, puis ajouter les pois-chiches, sel, poivre et beaucoup de romarin si les poischiche sont cru et just mis a tremper dans l'eau 12 heures couvrir d'eau et cuire 3heures, autrement le mettre dans l'eau presque a couvrir et au premier fremissement ajouter apres les avoir revenue dans l'huile d'olive les trois autres gousses d'ail,, une boite de tomates et les filets d'anchois coupés menu, cuire tres peu et quelques minutes avant de servir mettre les pates et degouster " al dente "
a table on peu ajouter de l'huile d'olive vierge cru et du poivre
une variante au lieu du romarin mettre du fenouil sauvage, ou cultivé, mais plus sucré et moins aromatique
j'ai ue des amis scandalisé avant d'avoir gouté, mais pas du tout apres
salut ;-)
dis moi ta soupe de pois chiches pates me parait bien huilée ....
revenir les pois chiches dans l'huile.... arf ca pompe la graisse ...puis encore des filets d'anchois a l'huile..... d'olive..
ok l'huile d'olive est bonne.... mais en petite quantité.....
et entre les pois chiches et les pates... me semble qu'il a beaucoup trop de feculents.....? non...?
ca parait vachement lourd....
mais merci pour ta recette ;-)