Forum minceur › Alimentation équilibrée et nutrition

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posté par aldare le 26-10-2007 à 11:25

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vinaigrette pour salade

Je recherche pour ce midi une idée de vinaigrette ligth, pour accompagner les patates (en salade), sachant qu'elles en boivent pas mal.
Merci.
a+



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posté par christal74 le 26-10-2007 à 11:42

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erreur tu passes l'oeuf dur à travers un tamis pardon

posté par aldare le 26-10-2007 à 11:42

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merci , je vais faire comme ca
bon ap.

posté par christal74 le 26-10-2007 à 11:41

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Sauce pour crudités, salade ect............

1 oeuf dur
1 jaune d'oeuf
1 yaourt 0%
2 cc moutarde, sel poivre,
Tu passes le jaune d'oeuf à travers un tamis, tu rajoutes le jaune d'oeuf, la moutarde, sel, poivre, le yaourt et tu remues bien.
Se conserve au frais plusieurs jours
Tu peux y ajouter des herbes, échalottes.....au moment de la consommer.
Bon appétit.

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