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manger équilibré et vous allez maigrir .ollive
bonjour,
je suis une dame de 64 ans ,j'ai démarré mon changement alimentaire,
fin 2008 et comme je ne voulais pas venir sur les forums ,et bien j'ai échoué .
j'ai repris un abonnement en 2009.des personnes ayant de l'expérience m'ont motivé et aidé.
j'ai maigri de 17 kg en 6 mois chez le docteur Cohen sans jamais faire le yoyo.
dés que j'ai compris ,je me suis lancé à faire comme une ou deux amies .
comprendre,aidé,motivé et savoir être très discrète.et cela me procure beaucoup de satisfaction
de voir mon petit monde perdre les kilos.j'ai qu'un conseil à donner pour les dames qui démarrent ,se prendre
qu'une demie heure par jour et faire son blog ,c'est une très bonne thérapie et cela va vous prouvez
dans quelques mois les efforts que vous avez fais .
je suis à votre disposition,vous me prenez comme amie et je ferai mon possible pour vous donner satisfaction
merci de me lire et bonne journée
OLLIVE
comme de coutume je suis ennuyé pour mettre des messages
ils passent ils ne passent pas
comme je ne veux pas me prendre la tête je fais ce que je peux
alors je vous dis à toutes bonne journée
si vous avez un pt ennuis allez sur mon blog
ici je ne peux souvent pas répondre
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Ollive, un cafè pour toii, pour tenir bon, avec ces problèmes d'ordinateur, pour répondre bisous
de tout cœur avec toi.
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La quantité d'aliment consommée, n'est pas nécessairement proportionnelle à la quantité d'aliment servie. Cette dernière doit être adaptée à l'âge afin de permette de minimiser les restes dans l'assiette.
Pour avoir travaillé durant 25 ans dans le domaine de l'enfance, et en tant que directrice de structure , je faisais partie des commissions menus de cantines scolaires et lors de camps, je devais aussi élaborer les repas quotidiens des enfants ainsi que gérer l'économat ( commande, gestion de stock etc...)
il faut donc savoir que pour les enfants les proportions ne peuvent être identiques à celles d'un adultes.
Enfant de 3 à 11 ans :
- légume cru en entrée : 40 à 60 g
- légume cuit en entrée : 50 à 80 g
- légume d'accompagnement : 1 00 à 120 g
- plat protidique : 40 à 80 g
- plat composé comprenant un légume d'accompagnement et un plat protidique : 160 à 200 g.
Enfant de plus de 11 ans et adulte
- légume cru en entrée : 80 à 120 g
- légume cuit en entrée : 80 à 120 g
- légume d'accompagnement : 200 à 220 g
- plat protidique : 80 à 100 g
- plat composé = légume d'accompagnement + plat protidique : 300 à 370 g.
Les éléments des repas sont définis comme suit :
- entrée :crudités, légumes cuits, charcuterie…
- plat protidique :viande, poisson, œufs et produits à base de...
- légumes :légumes verts, légumes secs, autre légumes, féculents ou céréales ;
- fromageou yaourt ou lait fermenté
voilà un exemple de menu type que je vous propose pour un enfant :
jour
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Entrée
Salade de carottes aux pommes
Macédoine
Laitue aux dés de gruyère
Salade de carottes au maïs
Poireaux vinaigrette
tomates
Salade niçoise
Plat principal
Bœuf au curry
Cabillaud au citron
Rognons
Steak haché
Filet de porc
Cuisses de poulet
Choucroute garnie
Garniture + salade
salsifis
Pommes en robe des champs
Riz aux champignons
Jardinièrede légumes
Lentilles aux carottes
Pommes de terre
Produit laitier
yaourt
Crème de gruyère
Flan vanillé aux pommes
Fromage blanc aux pruneaux
yaourt
fromage
dessert
Pêche
Poire cuite au chocolat
Tarte au citron