Forum minceur › Régimes et méthodes alternatives

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posté par littelwife le 26-02-2010 à 14:47

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concours recettes light !!!!!

hello les aminautes !!!!

mon amie bleuaga https://mag.aujourdhui.com/bleuaga et moi meme en avons marre de nous battre comme des       lion(nes) toutes les semaines et quand arrive le week end tous nos efforts sont souvent gachés par les repas de famille,les invitations ,les receptions......

nous vous invitons donc à changer vos habitudes et recevoir light !!!!

pour se faire venez partager ici vos recettes light !!!

chaque semaine un theme !!!    on commence par l''apero !!!

qq consignes :

-des recettes testées par vous meme

-pas trop compliquées à realiser

-economiques (pas de chose chere type foie gras.....)

les recettes les plus interessantes figureront sur notre groupe pour le "multidefis" qui se prepare pour le printemps !!!

à vos recettes !!!j''en salive deja !!!!miam!!!!



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posté par littelwife le 02-03-2010 à 14:28

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valerielesport le 02-03-2010 à 13:25

 Endives au jambon selon Jean-Michel Cohen mmmm

sympa !!!!mais on est encore à l'apero !!!mdr!!!!

on la garde pour plus ttard !!!ok???

posté par valerielesport le 02-03-2010 à 13:25

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 Endives au jambon selon Jean-Michel Cohen mmmm

posté par linavierus le 01-03-2010 à 21:40

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Merci pour les samoussas, il me reste justement qq feuilles de bricks, qq batonnets de surimi et un peu fêta... Je me demandais ce que j'allais faire avec ! Voilà, c'est tout trouvé à présent !

posté par delphinetika le 01-03-2010 à 20:09

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SAMOUSSAS MEDITERRANEENS EXPRESS ET LEGERS

http://img.aujourdhui.com/recipe/samoussas-mediterraneens-express_215x320.jpg

Pour 2 personnes

Ingrédients

Pour 4 samoussas par personne :
2 feuilles de galettes de blé asiatique spécial samoussas ( SPRING HOME ou autres en vente dans les boutiques exotiques aux surgelés). A défaut prendre 4 feuilles de brick
80 g de jambon dégraissé
60 g de féta
2 c. à soupe de lait écrémé
persil
poivre
*****
Couper en dés le jambon et la féta. Mixer le tout au hachoir.
Verser dans un saladier. Ajouter le lait afin de lier le mélange, le persil et le poivre.
Bien mélanger. Préchauffer le four à 180 ° C.
Prendre les 2 feuilles de galettes de blé et couper dans chacune, 4 bandes rectangulaires. Prendre une bande et poser à l'extrémité gauche de celle-ci un cuillère à café de farce jambon féta. En allant de gauche à droite, procéder à la confection de petits triangles.
Avec les feuilles de brick, c'est la même chose, couper un disque en deux, former deux bandes rectangulaires en pliant chaque "demi lune" en 2, puis procéder au pliage de la même façon.
Déposer les samoussas sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Faites dorer une vingtaine de minutes. Bonne dégustation!
Vous pouvez remplacer le jambon par du surimi, et le persil par de la ciboulette, c'est une autre version originale, light et savoureuse.
Ma version light et européenne des fameux samoussas réunionnais. La cuisson au four est idéale quand on fait attention à sa ligne. Pour ma part, fini les bains d'huile avec les calories et les mauvaises odeurs de friture. Ces amuses bouches peuvent composer un repas complet en les disposant dans une assiette avec de la salade verte et des crudités à volonté.

Pour voir comment plier, cliquez ici : http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org/html/TECHNIQUES/SAMOUSSAS/samoussas_pliage_plat.php

posté par Phrosine le 01-03-2010 à 18:53

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merci à toutes , je viens de crayonner quelques trucs sympas , je verrais aussi à participer

A bientôt

posté par linavierus le 28-02-2010 à 19:40

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Un grand bonjour à toutes les participantes !

Je vous propose d'annoncer sur ce forum les nouvelles recettes que vous aurez posté sur votre blog, ça permettra à chacune de savoir où aller trouver les news et récupérer de délicieuses recettes ! Bises à toutes !

posté par littelwife le 27-02-2010 à 23:22

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allez on s'incrit !!!on partage ses savoir faire !!!!

une seule recette par semaine !!!!sur votre blog

cette semaine c'est l'apero !!!!

lachez vous !!!!

posté par delphinetika le 26-02-2010 à 21:20

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Excellente idée!! Allez les filles, à vos recettes!

posté par linavierus le 26-02-2010 à 21:13

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C'est fait, je vous ai mis ma première recette d'apéro light sur mon blog !

posté par linavierus le 26-02-2010 à 17:22

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http://www.deco-insolite.com/media/catalog/product/cache/1/thumbnail/300x/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/l/e/lettre-apero.jpg

En voilà une bonne idée pour les gourmandes qui sont toujours en quête de nouvelles recettes pour fondre de plaisir tout en faisant fuir les kilos ! Je suis de la partie ! Je vais aller farfouiller et je vous mettrais les recettes sur mon blog! A bientôt, on se retrouve à l'apéro !

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