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viennoiseries et brioches rayon épicerie

Patrick Sérog et Jean-Michel Cohen ont enquêté sur les viennoiseries et brioches des rayons épicerie. Les résultats de cette analyse sont disponible dans Savoir Manger, le guide des aliments. Ci-dessous un extrait du guide des produits du rayon épicerie.

toutes les informations sur pains au lait, brioche tranchée ou baguette viennoise, toutes les viennoiseries et brioches du rayon épicerie sont dans savoir manger, le guide des aliments de jm cohen et patrick sérog.:

gache-pur-beurre Gâche pur beurre
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Type : Viennoiseries et brioches rayon épicerie

Calories (kcal) : 376

Protides (g) : 7

Lipides (g)

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brioche-vendeenne Brioche vendéenne
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Type : Viennoiseries et brioches rayon épicerie

Calories (kcal) : 350

Protides (g) : 8

Lipides (g)

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pitch-brioche-lait-fraise Pitch brioche lait fraise
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Type : Viennoiseries et brioches rayon épicerie

Calories (kcal) : 351

Protides (g) : 7

Lipides (g)

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brioche-en-tranches-au-levain Brioche en tranches au levain
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Type : Viennoiseries et brioches rayon épicerie

Calories (kcal) : 345

Protides (g) : 9

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fougo Fougo
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Type : Viennoiseries et brioches rayon épicerie

Calories (kcal) : 345

Protides (g) : 9.7

Lipides (g)

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